Cuvée Meunier élevée en fût de chêne Brut nature [NOUVEAU]

Cuvée : brut nature

Cépage:100 % meunier

Vendange:Septembre 2022

Élevage en fût de chêne :7 Mois

Tirage : Avril 2023

Dosage de sucre : 0 gr/l

Quantité : 300 Bouteilles

Mousse fine et crémeuse , cordon régulier et vivant, teinte jaune paille brillante.

Nez ample  avec dominante de fruits juteux et confits ( pêche Jaune , abricot sec)  mais aussi des notes de miel, vanille, et des nuances grillées et taostées de café, croûte de pain et bois brûlé.

Cette cuvée est un Champagne abouti , avec une palette aromatique étendue et une bouche très ample.

Peut-être servie en apéritif, mais également accompagné de mets  à la crème ou au beurre.

Peut-être consommée dès à présent, mais pourra aussi se garder plusieurs années.

Attention, quantité limitée: bouteille numérotées de 01 à 300